Icono del producto

Coco

(cc. pipa)

Fruta

Canasta básica recomendada
Si no desea complicarse en la cocina elaborando postres, helados, o flanes de coco, siempre le quedará la opción de disfrutar crudos su pulpa y su refrescante jugo. No obstante, tome en cuenta que al hacer un auténtico rice and beans caribeño, sería casi un sacrilegio no incluir el aceite de coco en la cocción.
Imagen de coco None
Coco

Cocos nucifera

Otros nombres: pipa

Reseña nutricional

El coco, en todas sus formas, rebosa de antioxidantes y colesterol saludable que ayuda a eliminar el colesterol no deseado del cuerpo. Además, posee propiedades antibacterianas y es una fuente excepcional de hidratación. Como prueba de su naturaleza integral, en casos extremos, es factible mantener una dieta saludable centrada en gran medida en coco. El rey de las grasas buenas, el aguacate sabe cómo hacernos sentir bien.

Métodos de almacenamiento

Una vez partido, se puede sumergir en un recipiente con agua y colocarlo en el refrigerador

¿De dónde viene?

¡Todos los cultivos comenzaron en algún lugar! Este es el lugar de origen en el mundo.

VII - Mesoamérica
Tierra del maíz y otros cultivos.
Mapamundi con el centro de origen del producto

El coco ha tenido un papel muy importante en la historia de la humanidad, no solo ha sido un alimento sino también es fuente de agua y aceite. Por su resistencia se utilizó como material de construcción para los hogares en las zonas tropicales. Y observamos que en la India y Asia el coco se ha utilizado con fines medicinales.

Estacionalidad

En Costa Rica, esta es la estacionalidad para este producto.