Passiflora ligularis
Junto con las bayas, la granadilla destaca como la fruta más rica en fibra por taza, con una notable concentración tanto en sus semillas como en su pulpa. Además, es una excelente fuente de vitaminas C y A, y una opción ideal para mantener la piel hidratada y radiante. El rey de las grasas buenas, el aguacate sabe cómo hacernos sentir bien.
¡Todos los cultivos comenzaron en algún lugar! Este es el lugar de origen en el mundo.
Nativa de las montañas de Colombia, Bolivia y Venezuela, esta planta, hermana de la granada, destaca por su notable dulzura. La común preferencia de la región por consumirla cruda es un testimonio de su sabor excepcional.
En Costa Rica, esta es la estacionalidad para este producto.