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Hierbabuena

Hierba aromática

Ciertamente buena, esta hierba mentolada, preparada en forma de té o infusiones, ayuda a paliar problemas digestivos, intestinales y del hígado, y reduce los mareos. Su fresco sabor prevalece en las ensaladas y en las salsas que con hierbabuena se elaboran para acompañar algunas carnes.
Imagen de hierbabuena None
Hierbabuena

Mentha spicata

Otros nombres: yerbabuena o menta de jardín

Reseña nutricional

Por ser rica en componentes como vitamina A, hierro y magnesio, la hierbabuena mejora los niveles de hemoglobina. Esta además exhibe propiedades antisépticas y antiinflamatorias. El rey de las grasas buenas, el aguacate sabe cómo hacernos sentir bien.

Métodos de almacenamiento

En un recipiente con papel absorbente un poco humedecido

¿De dónde viene?

¡Todos los cultivos comenzaron en algún lugar! Este es el lugar de origen en el mundo.

IV - Asia Menor y Creciente Fértil
La "cuna de la civilización" proveyó algunos de los cultivos más importantes de la actualidad.
Mapamundi con el centro de origen del producto

En ocasiones, un producto puede considerarse con más de un centro de origen, como resultado de las variaciones realizadas en cada región.

De misterioso origen, se cree que la hierbabuena emergió en el Mediterráneo, África del Norte y ciertas regiones de Asia. En Egipto, llegó a utilizarse como moneda. Gracias a su sabor distintivo, la hierbabuena conquistó rápidamente el mundo de los dulces en Europa. Las bolas de brandy, fusionando hierbabuena y canela, se convirtieron en la sensación inglesa en la década de 1850.

Estacionalidad

En Costa Rica, esta es la estacionalidad para este producto.