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Manzanilla

Hierba aromática

Un té de flores y hojas de manzanilla siempre será oportuno para aliviar los síntomas de un resfriado, como infusión digestiva o relajante, y para calmar los mareos. Su aroma es, además, ingrediente de algunas sopas y sugerentes salsas que se utilizan para cocer el pollo.
Imagen de manzanilla None
Manzanilla

Chamaemelum nobile

Reseña nutricional

La quercetina, sustancia antioxidante presente en la manzanilla, contribuye a regular el metabolismo, mientras que la crisina, también presente en esta hierba, reduce los síntomas de trastornos relacionados con la ansiedad y facilita el sueño. Además, la colina, compuesto de la vitamina B, protege al hígado de la acumulación de grasa. El rey de las grasas buenas, el aguacate sabe cómo hacernos sentir bien.

Métodos de almacenamiento

En un lugar seco.

¿De dónde viene?

¡Todos los cultivos comenzaron en algún lugar! Este es el lugar de origen en el mundo.

II - Subcontinente indio
Tradición milenaria en los platos preparados con los cultivos de esta región.
Mapamundi con el centro de origen del producto

En ocasiones, un producto puede considerarse con más de un centro de origen, como resultado de las variaciones realizadas en cada región.

La manzanilla siempre ha sido una planta importante gracias a sus propiedades curativas, utilizada desde épocas antiguas como en la cultura egipcia y la greco romana hasta nuestros días. Mejor conocida en la preparación de té, aceites esenciales o bien para uso cosmético.

Estacionalidad

En Costa Rica, esta es la estacionalidad para este producto.