Origanum vulgare
Fuente potencial de vitamina C y carotenoides, el orégano protege las células contra el daño oxidativo y retarda el envejecimiento y la aparición de enfermedades crónico-degenerativas como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. La beta-cariofilina del orégano funciona como antiinflamatorio y es eficaz frente a la osteoporosis. Adicionalmente, sus fenoles carvacrol y timol funcionan como antimicrobianos. El rey de las grasas buenas, el aguacate sabe cómo hacernos sentir bien.
En un lugar seco
¡Todos los cultivos comenzaron en algún lugar! Este es el lugar de origen en el mundo.
De raíz mediterránea, se considera en su lugar de origen que el humo del orégano aleja a los demonios. El Medioevo europeo ahuyentaba a sus ahora legendarias brujas con plantas de orégano.
En Costa Rica, esta es la estacionalidad para este producto.